2 августа в д. Мижуево прошел фестиваль национального напитка «БурСур-2025»

Уже задолго до начала официальной части праздника на площади перед Мижуевским домом культуры было много народа, а особенно много людей, конечно же, наблюдалось у прилавков, где продавали сур и деревенский квас. Также на площади расположились различные лавки с национальной кухней и сувенирами, а также местами для проведения мастер-классов.

Открытие праздника началось с выступления заместителя главы Кудымкарского муниципального округа Ольги Ельцовой. Когда официальные лица выступили их пригласили внести вклад в строительство русской печи в Доме пива (Сур керку), что они и сделали, положив по одному кирпичу в кладку печи.

После этого начался основной мастер класс фестиваля, один из этапов изготовления сура, - процеживание заранее заготовленного состава через льняное полотенце в специальном корыте для получения сусла, которое мог попробовать любой желающий.

Затем начался конкурс суроварней. Специальная делегация посетила лавки участников из разных деревень и оценила их продукцию по различным номинациям.

⁣В это время в центре площади национальный ансамбль «Шондiбан» развлекал собравшийся народ песнями и частушками. Проводились разные мастер-классы для детей, а взрослые могли попробовать себя в изготовлении посуды из глины.

⁣Конкурс сыроварней продолжился на сцене. Каждая команда должна была продемонстрировать концертный номер. Как оказалось, все команды проявили большой энтузиазм в подготовке к фестивалю и продемонстрировали очень интересные представления.

⁣На сцене кроме наших конкурсантов также выступили команды из с.Юсьва, п. Кебраты, г. Очера и г.Соликамска.

⁣Фотографии - в альбоме: https://vk.com/kudymkar_officially?from=groups&z=album-49060511_308164351